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以新冠疫情为起点:汉堡王重新设计未来餐厅格局
发布日期:2020-09-04 08:43:18  稿源:cnBeta.COM

据外媒报道,根据汉堡王内部设计部门和建筑师的说法,今日的过渡现实就是明天的现实。这家快餐品牌今日(当地时间9月3日)宣布,他们将推出新的餐厅设计以“增强用户在新冠世界的体验”。他们的创新包括移动订单、路边取货和触控功能。

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汉堡王称,在设计中,其物理足迹比传统的餐厅建筑和场地要小60%。这是一个比过去更可持续的未来。

从上面两个视频可以对汉堡王口中的明日现实一探究竟:

在过去的几个月时间里,许多品牌都在向这种餐厅靠拢。订单不一定是在同一个地方完成的。人们不期望坐下来体验成为默认选项。

根据汉堡王的设计,未来快餐王国的主要关键元素如下:

汽车

路边交付

取货柜

预置就餐(户外)

外卖

悬挂式厨房和餐厅(允许在地面上驾车通过,整体占地面积更小)

据悉,采用该种设计的首批新餐厅将于2021年建成,它们将出现在迈阿密、拉丁美洲和加勒比地区。而在不久的将来,它将被推广到更多地区。

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