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新研究揭示血型减肥法是伪科学
发布日期:2020-12-07 09:39:23  稿源:cnBeta.COM

一项新研究考察了一项调查植物性饮食有益效果的临床试验的数据,发现一个人的血型对饮食干预的体重减轻或心脏代谢健康没有影响。血型减肥法由自然疗法师彼得·德戴蒙(Peter D'adao)在20世纪90年代中期普及,根据一个人的血型提出不同的饮食干预措施。例如,O型被认为是最古老的祖先血型,有利于高动物蛋白的Paleo式饮食。而A型则被认为是一种农耕血型,最适合不含红肉的素食。

彼得·德戴蒙的《 Eat Right for Your Type》一书已经卖出了数百万册,饮食干预至今仍然非常流行。然而,从来没有提出任何科学证据来验证基于血型的饮食的说法。

揭穿这种正在进行的伪科学饮食时尚的最新证据来自最近完成的一项随机临床试验,该试验调查了低脂素食饮食的代谢影响。该试验招募了超过200名超重受试者,并将他们随机分配到干预组,任务是吃低脂素食16周,或对照组不做饮食改变。

发表在《美国医学会杂志》网络开放版上的这项试验的主要发现是,以植物为基础的饮食干预使餐后代谢活动增加了20%左右。当然,与对照组相比,这导致了胰岛素敏感性的提高和体重的减轻。

最新公布的试验数据二次分析,根据参与者的血型考察了干预的效果。如果血型饮食建议属实,那么试验中研究的饮食干预措施对A型血受试者应该更有利,而对O型血受试者效果较差。

“我们发现血型没有区别,”新研究的作者Neal Barnard解释说。“虽然血型食谱说植物性饮食应该对A型血更好,对O型血的益处较少,但结果是对所有血型的人都有益处,而且没有证据表明肉类对任何人都有好处。”

除了体重减轻,试验还考察了血脂水平和血糖控制等措施。在任何不同血型分组之间都没有发现显著差异,并且发现无论血型如何,饮食干预都同样有益。

“我们的研究表明,所有血型都同样受益于基于水果和蔬菜、豆类和全谷物消费的素食饮食,特别关注超重成年人的体重减轻和心脏代谢健康,”Barnard补充道。

虽然这项试验只调查了一种特定的饮食干预措施(吃低脂和素食),但它肯定不是第一个表明血型饮食不起作用的研究。2013年的一项系统性回顾发现,任何科学文献中都没有证据表明某些血型能从特定的饮食策略中获益。

新的研究发表在《Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics》杂志上。

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