Windows 7本身虽然添加了很多触控功能，但是其界面对于完全使用触控操作的平板机来说并不是最合适的，其它桌面操作系统也同样如此，这也是为何苹果选择iOS作为iPad的操作系统而不是Mac OS X。用户界面开发商UI Centric日前宣布，他们为Windows 7开发了一种触控操作界面Macallan。UI Centric表示，这种Windows 7专用界面将用在今年第三季度出货的平板机上，一个PC业巨头已经确定要在那时上市一款基于Macallan用户界面的Windows 7平板机，但是拒绝透露是哪个厂家。
目前关于Macallan用户界面还没有太多消息流出，UI Centric提供了两张截图和一个视频。
