星巴克周二表示，将于周三在意大利的大约24家门店推出加入橄榄油的“Oleato”咖啡系列，并计划今年春天推广到南加州，然后在今年晚些时候扩大到英国、日本和中东地区的市场。星巴克临时CEO霍华德·舒尔茨在周二的一次采访中表示，这一新产品的推出可能会颠覆整个咖啡行业。

舒尔茨表示：“这是我们公司历史上的一个变革性时刻，我们创造了一个新的品类、一个新的平台。”他说，星巴克的新橄榄油咖啡是他在西西里岛的一次鼓舞人心的旅行后构思出来的，将随着时间的推移对业务产生增量。

星巴克推出橄榄油咖啡之际，该公司正继续应对艰难的宏观环境，但舒尔茨保持乐观。他指出，自他开始担任临时CEO以来，该公司的市值增加了约400亿美元。

星巴克已经将价格提高了约5%，以抵消通胀的影响，但舒尔茨表示，他预计不会进一步提价。

他在周二的采访中表示：“我不担心未来的通胀，我可能是美国唯一一个认为我们将实现软着陆的首席执行官。”

舒尔茨还说，他预计中国市场和整体消费需求将出现反弹。他说：“我们现在顺风顺水。”