从我们的水,我们的食物,甚至我们呼吸的空气中,微小的塑料颗粒正在进入我们身体的许多部位。这每天都在发生,但是一旦这些粒子进入内部会发生什么呢?它们对我们的消化系统有什么影响?
在最近发表在《环境健康展望》杂志上的一篇论文中,新墨西哥大学的研究人员发现,这些微小的颗粒――微塑料――对我们的消化途径产生了重大影响,它们从肠道进入肾脏、肝脏和大脑的组织。
Eliseo Castillo博士是新墨西哥大学医学院内科胃肠病学和肝病学系副教授,也是粘膜免疫学专家,他是新墨西哥大学微塑料研究的负责人。
“在过去的几十年里,海洋、动物和植物、自来水和瓶装水中都发现了微塑料。它们似乎无处不在。”
科学家估计,人们平均每周摄入5克塑料微粒,相当于一张信用卡的重量。
当其他研究人员正在帮助识别和量化摄入的微塑料时,卡斯蒂略和他的团队专注于微塑料在体内的作用,特别是对胃肠道和肠道免疫系统的作用。
在四周的时间里,研究人员将小鼠暴露在饮用水中的微塑料中。据信,这一数量相当于人类每周摄入的微塑料量。
研究小组发现,微塑料已经从肠道迁移到肝脏、肾脏甚至大脑的组织中。该研究还表明,微塑料改变了受影响组织的代谢途径。
Castillo说:“我们可以在接触后检测到某些组织中的微塑料。”“这告诉我们,它可以穿过肠道屏障,渗入其他组织。”他还担心塑料颗粒在人体内的积累。“这些小鼠暴露在环境中四周,”他说。“现在,想想这与人类的关系,如果我们从出生到老年都暴露在这种环境中。在这项研究中使用的健康实验动物在短暂接触微塑料后出现了变化。“现在想象一下,如果有人有潜在的疾病,而这些变化发生了,接触微塑料会加剧潜在的疾病吗?”他之前发现,微塑料也会影响巨噬细胞――保护身体免受外来颗粒侵害的免疫细胞。
在2021年发表在《细胞生物学与毒理学》杂志上的一篇论文中,Castillo和其他新墨西哥大学的研究人员发现,当巨噬细胞遇到并摄入微塑料时,它们的功能发生了改变,并释放出炎症分子。
“它正在改变细胞的新陈代谢,从而改变炎症反应,在肠道炎症――慢性疾病,如溃疡性结肠炎和克罗恩病,这两种都是炎症性肠病的形式――期间,这些巨噬细胞变得更具炎症性,它们在肠道中的数量也更多。”
Castillo的下一阶段研究由博士后Sumira Phatak博士领导,将探索饮食如何参与微塑料的摄取。
“每个人的饮食都不一样,所以,我们要做的是给这些实验动物高胆固醇/高脂肪饮食,或高纤维饮食,它们将暴露或不暴露于微塑料。我们的目标是试图了解饮食是否会影响微塑料进入我们身体的吸收。”
Castillo说,他的一名博士生亚伦・罗梅罗(Aaron Romero)也在努力了解肠道微生物群变化的原因。“多个研究小组已经表明,微塑料改变了微生物群,但它是如何改变微生物群的还没有得到解决。”
Castillo希望他的研究将有助于揭示微塑料对人类健康的潜在影响,并有助于推动社会生产和过滤塑料的方式发生变化。
他说:“归根结底,我们正在努力进行的研究旨在找出这是如何影响肠道健康的。”“研究继续显示肠道健康的重要性。如果你没有一个健康的肠道,它会影响大脑,影响肝脏和许多其他组织。因此,即使想象微塑料在肠道中起作用,长期接触也可能导致全身影响。”