在2024清华五道口全球财金人才论坛上，中国会计学会管理会计专业委员会副主任委员、厦门国家会计学院教研中心主任蔡剑辉指出，尽管苹果近10年的平均研发费用率远低于华为，但其利润却是华为的7.8倍。

蔡剑辉表示：“华为、三星跟苹果之间最大的差距其实不是品牌，更不在技术，而是在期间费用。”

苹果的期间费用率在过去五年中保持在11%至14%之间，而华为2023年的期间费用占收入比则高达40%，两者之间相差近30%，这是苹果与华为利润差距的主要来源。

而苹果期间费用率低的原因主要有三点：第一是代加工，这意味着苹果不需要买土地、建厂房，从而表现出轻资产的特性。

第二是代采购，苹果的电子元件也由代工企业去采购，苹果达到了很高的管理境界即0库存，存货占比不超过1.5%。

第三是ODM，苹果的相对研发规模比较小，但会选择委托研发，蔡剑辉认为，苹果的产品力背后是核心技术自主研发，外围技术委托研发，缺少的技术通过兼并收购来补充。

蔡剑辉指出，苹果2023年研发费用率5.53%，近10年的平均研发费用率远远落后于华为，如果以销售毛利率衡量产品附加值，产品附加值最高的是华为，而不是苹果。