美国最长寿的人Elizabeth Francis于周二晚上，在家人的陪伴下去世，享年115岁。根据全球数据库LongeviQuest的数据，Francis去世时是美国最长寿的人，也是世界上第三长寿的人。

资料显示，Francis出生于1909年，今年早些时候年满115岁，她也被称为“超级百岁老人”，即年龄在110岁或以上的人，一生中的大部分时间都住在德克萨斯州的休斯顿。

Francis去年接受媒体采访时表示，尽管她已经114岁了，但仍然觉得自己的心态很年轻，她当时还开玩笑称：“我非常非常年轻，看看我，我就像一只小童子鸡。”

在采访中，她分享了自己的长寿秘诀，包括不喝酒不抽烟，但她“什么都吃”。

她的孙女Harrison表示，她的祖母总是自己种蔬菜，自己在家做饭吃，而不是去吃外面的快餐，“不管你什么时候去她家，她都是自己做饭吃，她很会照顾自己的身体，所以我觉得这也和她的长寿有很大的关系吧。”