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张兰挣扎,带货生意仍在继续
发布日期:2025-02-10 22:00:29  稿源:字母榜

尽管个人账号被抖音封禁、儿子汪小菲宣称要和自己断绝关系、被全网网民口诛笔伐……但张兰的带货生意仍在继续。从2月9日开始,除了被抖音封禁的三个账号,张兰汪小菲母子控制的多个平台账号均开通直播。

在视频号,张兰收获颇丰。2月10日一大早,微信视频号账号“张兰俏江南创始人”就已经开播,尽管张兰并没有现身直播间,截至下午5点,仍有近20万人涌入。

张兰旗下另一个视频号相关账号“麻六记”,2月10日开播不到十分钟,就引来1万人观看。2月9日,该账号在视频号直播了约12个小时,有60万人涌入直播间,一天卖出了超过1万单产品。


图源:张兰微信视频号

不仅是视频号,全网多个平台的“麻六记”账号均恢复直播。

继2月7日停播以后,麻六记今日恢复了在淘宝的直播,截至2月10日下午,超过1万人涌入直播间,直播间冲入淘宝粮油速食榜第一。麻六记的京东直播间也恢复了直播,上次直播是今年1月16日,截至2月10日下午,该账号冲入京东粮油调味总榜第一。在小红书的直播也有近1万人观看,截至发稿,冲入小红书风味美食榜第一,一天涨粉1万;在快手的直播也有10万人观看,并且进入美食精选榜第11名。


图注:不同平台的麻六记直播

麻六记在抖音的多个矩阵账号也启动了直播,有些长久不直播的账号在最近两天恢复直播,有些直播间人数不过百,有些粉丝量级不超过5000。

张兰也在快速建立新账号直播,如“麻六记酸辣粉”,2月10日,抖音上有超过5个“麻六记酸辣粉”账号同时启动直播。

另一边,麻六记的线下生意也似乎未受到负面舆论的影响。

2月9日晚点六点半,字母榜前往位于北京朝阳大悦城的麻六记店,门店外依然有不少人排队。店员表示,前面有15桌,等位需要15-20分钟。

而位于北京国贸商城的麻六记店,则排队24桌,需要等1个半小时。店员表示这几天都需要排队,建议到对面的银泰门店用餐,人数相对会少一些。


图注:2月9日 北京朝阳大悦城麻六记店

麻六记直播的门店账号也显示出,线下生意的火爆。2月9日晚间,麻六记有4家门店直播上榜北京小时榜top100。一位门店店长在直播间将镜头转向了店内外,“满座了,外面是等位的客人。”

然而,对于麻六记来说,生意的基本盘在线上,麻六记最火的2023年,线上营收占据其营收的70%,门店直播显然不足以挽回三个账号的损失。

据飞瓜数据,2022年,麻六记旗下产品的销售额80%来自达人直播,张兰、汪小菲位列前三。新榜数据显示,2022年11月到2023年11月这一年,预估张兰抖音直播间销售额超过10亿元。尽管进入2024年,张兰直播间热度下降,但基本盘仍然不小。

2024年,张兰直播间一年带货GMV为1.5亿元-2亿元,张兰的矩阵账号“张兰之箖玥甄选”一年销售额也有1000万-2500万元;汪小菲在2024年累计带货1.3亿-1.8亿元。

能取得这样的成绩,不能不归功于张兰汪小菲母子获取流量的能力,而如今,随着大S逝去,张兰的流量密码没了,尽管线上和线下生意仍然火爆,但谁都难以确定,这是不是张兰流量生意“最后的疯狂”?

A

“4小时带货75万元”,是张兰在抖音的最后战绩。直播还未结束,张兰和汪小菲账号被抖音永久封禁。

2月6日,因为大S逝世停播三天后,张兰复播。五分钟不到,直播间在线人数就超过10万,在带货总榜上从百名开外直接跃升到前20。当天张兰直播1小时13分钟,累计930万人涌入直播间,带货总额为100万-250万元。

这个带货额,等于麻六记单店年收入的1/6。“娱乐独角兽”报道,有餐饮分析师曾表示,麻六记平均单店年收入估计可达到600万-800万元。

过去三个月,“张兰·俏生活”账号带货2500万-5000万元;汪小菲账号带货2500万-5000万元;一同被封禁的“张兰之箖玥甄选”,过去三个月带货也达到250万-500万元。


图注:2月6日 张兰抖音直播间

相较于线下,线上才是麻六记的根基,正是张兰靠着消费大S的一切,盘活了这家濒临破产的企业。

2022年5月,汪小菲哭诉餐厅麻六记破产的新闻登上热搜,“若是再不开门营业,下个月或将面临破产了。”张兰也在直播间透露,汪小菲的店铺每个月损失200万元以上。

彼时,距离汪小菲创办麻六记不到两年。破产疑云传出的几个月后,张兰在直播间因为儿子的离婚往事,炒作床垫梗、电费梗,以及和前儿媳一家在网上的互撕,让张兰吃到了流量红利。

在直播间,张兰一边为汪小菲抱不平,怒骂前任儿媳一家;一边把麻六记酸辣粉举到脸前,让人点击下方小黄车,在镜头前挥舞着“到手六包,六包啊”。

当时,张兰一周直播带货额就达到1亿-2.5亿元,麻六记的抖音官方账号一周也能带货1000万-2500万元。

巅峰时期,张兰一周的带货额,超过麻六记线下所有门店一年的营收额。而在这之前,张兰直播间一天销售额不到5万元,最高在线人数不过500人。

蹭大S热度、消费大S,一直以来都是张兰直播间的流量密码。

继电费梗、床垫梗后,张兰也在直播间上演过“绿茶和卤蛋”梗;也曾在直播间模仿大S丈夫具俊晔的打碟动作,并笑称“ririri,ri两下,就挣着钱了,兰姐也会啊”。

大S一身黑衣服黑头巾参加妹妹小S公公葬礼时,由于衣服材质反光和拍照光线问题,被舆论指责“衣着暴露。后张兰也在直播间故意内衣外穿,直播带货胸贴和内衣。


图源:网络

张兰甚至说大S对孩子漠不关心,导致孙子因为总不去学校而被退学。大S事后发文澄清,怒斥张兰造谣,要求她赔礼道歉。还攻击大S磕药,但是那些是大S失眠服用的思诺思、医院处方药;炮轰大S骗婚、出轨、心机太重;还炮轰大S引狼入室,不考虑小玥儿的安危,直言具俊晔是“色狼”。

除了消费大S夫妻二人,张兰也曾在直播间对小S和大S妈妈造黄谣,公开玩梗小S和具俊晔的互动;造谣大S妈妈是坐台的。

这些所谓的“瓜”,给张兰直播间贡献了热度,并转化为了真金白银。

比如2023年6月19日,主持人黄子佼爆料了一堆艺人负面新闻,其中就有大小S的名字。张兰紧接着直播间在线卖哈密瓜,直播间大放《好日子》《倍儿爽》等歌曲,上场蹦迪,还换了一身红色套装。直播间观看人次一度超过千万,一天大卖1000万元-2500万元,而前一天直播间销售额为250万元。

再比如张兰造谣孙子退学一事的半个月里,张兰直播间半个月带货750万元。而此前半个月带货为100万-250万元。

新榜数据预测,2022年11月到2023年11月,张兰直播间一年时间预估卖出了超10亿元。此外,麻六记也在2023年卖出了一亿桶酸辣粉。

这一年12月,汪小菲参加了《中国企业家》杂志社主办的企业领袖年会,在会上表示“麻六记不是一个传统的餐饮品牌,我们是一个以线下为体验店、为接住流量输出的体验的地方”。并特别感谢了他的母亲张兰,“张兰女士带货非常有成效,我说您别帮别人带货了,您帮我们麻六记也带带货。”

张兰炒作的流量浇灌了麻六记的线下门店。2022年11月,麻六记最火的时候,国贸商城店排满了人。汪小菲曾透露,国贸店的翻台率最高能翻7台,由于太过火爆,又在对面银泰开了一家店。

在北京为各大网红店提供专业代排的一位黄牛称,麻六记的代排队订单最火的时候一天有10个左右。

2023年7月份,在北京工作的白领李红,花了300买黄牛号请黄牛到麻六记国贸店代排队,结果黄牛拿了钱不干事儿跑路了,“我六点过去的时候已经没有号了”。服务人员告诉李红,三点就开始排队了。

但是没有大S和汪小菲的八卦后,粉丝不再买张兰的账。这期间,张兰也想过很多办法,炒作自己和董明珠的关系,如董明珠邀请她合作直播带货;让多位小鲜肉员工在直播间跳舞来吸引粉丝;甚至是直接在直播间炒作起了自己的感情史,并且将前夫汪则翰(又名汪玺)推到了镜头前。

但是大多数粉丝并没有为张兰个人的感情史买单,反而导致更多粉丝取关。随着线上流量的锐减,麻六记的门店人数正在减少,敲响增长压力的警钟。如今,几个百万级账号被封禁,麻六记的压力可想而知。

福州公孙策公关合伙人詹军豪表示,麻六记品牌主要靠直播及流量发展起来,张兰和汪小菲的直播间曾是该品牌流量的主要来源,封禁后,麻六记在抖音平台的曝光度和关注度大幅下降,线上流量骤减,短期内线上销售额预计将大幅下滑。

B

已经67岁的张兰,商海浮沉三十余年,一手创办过阿兰酒家、俏江南、兰会所,直到几年之前,成为儿子汪小菲创办的麻六记的代言人。

天眼查数据显示,目前,张兰共关联7家企业,均处于吊销或注销状态,包括北京安润麟投资管理有限公司、北京锦绣江南咨询有限公司、北京阿兰酒家等。

可以说,麻六记就是张兰的“独子”。

麻六记分为餐饮和酒店两条业务线。2022年,北京麻六记酒店管理公司成立,作为北京麻六记酒店的运营总公司。截至目前,该公司已对外投资了10家酒店管理公司。

但是目前来看,酒管公司的未来能否做大做强,仍前途未卜。

2023年5月,汪小菲和麻六记成立一家金华麻六记酒店管理有限公司,不到一年,这家公司就被列入企业经营异常名录。去年年底,这家公司已经被注销。


图源:天眼查

2024年,麻六记和曜石酒店合作开发高端酒店。据《酒管财经》报道,汪小菲在国内联合创办的第一家酒店——青岛曜石X酒店在2024年开业,价格300元起步,评分为4.9分。据报道,汪小菲未来要将酒店布局30+热门商旅城市,

然而,开业仅7天,这家酒店就曾收到多位顾客的差评。如今,在社交平台上,也有不少人避雷这家酒店。

有业内人士指出,汪小菲的野心很大,但是如果只有花里胡哨的噱头,质量、服务或客户体验一般,这种负面影响一旦社交媒体上传播,发酵速度也会远远高于其他酒店。

酒店业务尚不明朗,张兰母子的最大依靠还是麻六记的餐饮业务线。

如今,麻六记在全国开出了37家门店。对于这样的开店速度,北京社科院副研究员王鹏称,有助于提高品牌知名度和市场占有率,但也存在一定的不确定性和风险。例如,新店的选址、装修、人员培训等方面都需要投入大量资源和精力,如果管理不善或市场环境变化,可能会对经营产生负面影响。

麻六记之所以能够大卖,一方面源于汪小菲离婚事件给张兰直播间带来的流量,另一方面来自于背后供应链上的代工厂商——阿宽食品。2022年,麻六记成为阿宽食品的第二大定制销售客户,占同期阿宽食品定制销售总收入的比重为18.96%。

然而代工厂模式或许也成为了麻六记上市的不稳定因素。詹军豪表示,麻六记的代工厂模式可能会引发质量控制、供应链稳定等方面的问题。最后,麻六记的业绩能否连续稳健增长,也是影响其上市成功的一大问题。而随着IPO相关政策收紧,特别是普通的消费品企业,近两年大多数IPO夭折。

汪小菲说,最大的梦想就是五至十年内让麻六记成功上市,而这也是张兰的梦想。据彭博社引述消息人士报道,麻六记正在考虑于2024年在香港进行IPO。张兰当时回应说,“还没有”。

如今,抖音切断了张兰的主播梦想,张兰汪小菲母子的上市梦,很可能也将随之断绝。

参考资料:

《张兰汪小菲被封,一年或损失上亿销售额,但更头疼的还是麻六记》新榜

《汪小菲:特别感谢我的母亲张兰女士》中国企业家

《张兰直播“麻六记”一天卖千万:“抖音新一姐”诞生?》娱乐独角兽

《对话汪小菲:2022,惊心动魄|深网独家》深网腾讯新闻

《张兰:每天直播10小时渡难关,欲与汪小菲圆上市梦》第一财经

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