在许多咖啡厅里,我们都能喝到带有美丽图案的拿铁或卡布奇诺咖啡,这种工艺被称为“拉花”。别看这小小的图案貌似简单,拉花可不是一门好学的手艺,需要经过长时间的艰苦训练,方能绘制出美丽的花纹。有没有更简便一些的方法呢?美国通用电气公司打算用机器人代劳,采用全自动的方式在咖啡上拉花,为咖啡店老板们省去不少麻烦。
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通用电气在最近举办的 SXSW 大展上展示了这款全自动拉花机。它的主要结构是个机械臂,末端安装有特制的针管,机器人会根据电脑上的图案在咖啡表面绘制出对应的花纹。目前这款机器人还有很多不完善的地方:咖啡杯的位置需要人为摆放,针管内的液体也需要人工替换,还不能达到真正意义上的全自动。绘制的效果也不甚理想,咖啡表面的气泡稍有不均匀便会影响到最终的花纹质量。在视频中我们可以看到机器人拉花的整个过程。