世界人口不断增长，我们需要更多的大米养活人口。在另一方面，温室气体控制是一个重要的优先事项，水稻种植产生大量的甲烷。这似乎是一个两难的事情。现在，美国能源部太平洋西北国家实验室研究团队拿除了大米的一种基因工程品系，不但几乎不产生甲烷，水稻产量也更高。

根据粮食和农业组织（FAO）表示，大米养活地球上一半人口，是第二大最有价值作物，和种植规模第三大作物。麻烦的是，稻田温暖，潮湿的土壤，吸引那些以二氧化碳为食的微生物菌落，将溶解在泥中的二氧化碳转换成甲烷，因此稻田是大气中甲烷的主要来源之一，占全球排放量17%，尽管甲烷不是最普遍的温室气体，甲烷留住热量的能力是二氧化碳的20倍。

通常情况下，光合作用将二氧化碳转化为糖和淀粉，更多的二氧化碳，可以让米粒饱满和更有营养，而且让茎和叶粗壮，适合做燃料和牲畜饲料。西北太平洋国家实验室的研究小组现在已经拿出名为SUSIBA2的转基因水稻品系，联合研发的国家涉及美国，瑞典和中国， 并在中国进行了三年的实地种植实验，它二鸟一石，在生长过程中，稻田几乎没有甲烷产生，同时让水稻茎干和叶子获得更多淀粉和生物质，可用于燃料和饲料。

该水稻品系是通过引入大麦单个基因到普通水稻而创建的，该主控调节基因会触发其他几个基因，并导致水稻植株转移更多的碳颗粒到叶，茎，这样就会饿死围绕水稻根系的微生物群落。