麦当劳近年来业绩连续下滑，为刺激销售，试图用质量更好的食物留住消费者，这家全球餐饮连锁企业试图进一步扩大有机食物的销售范围。麦当劳在周五宣布将在10月1号开始在德国销售首个有机汉堡包。麦当劳声称这个有机汉堡选用了“100%的有机牛肉”，并配有“面包，绿叶生菜，西红柿，泡菜，洋葱圈，Edam奶酪及其他精美调味”。

麦当劳试图通过有机食品来挽救其长期与垃圾食品和食品安全相关的不良形象。

此前麦当劳在美国南加州等地的专营店曾经尝试推出包含羽衣甘蓝的早餐或沙拉等菜品。