据外媒报道，近日美国俄勒冈州立大学和俄勒冈州鱼类及野生动植物部门的研究人员发现当地孵化场养殖鳟鱼（虹鳟）的DNA正在迅速发生变化。 这项研究表明，超过700个基因证明养殖虹鳟的基因已经发生变化，与野生虹鳟不同。 研究人员指出鳟鱼是为了继续生存，不得不适应新环境。

导致虹鳟基因发生变化可能与伤口愈合、新陈代谢及免疫系统有关，当然还有孵化场的环境。

与野生虹鳟不同的是，这些养殖虹鳟与其他鱼类共同挤在一个巨大的水池中，虹鳟很容易受伤并感染疾病。