据外媒Bangor Daily News周一报道， 美国缅因州George Stevens Academy私立高中化学老师Roger Bennatti在1976年放置的一块Twinkie（奶油夹心海绵蛋糕）至今保持完好，尚未腐烂。 据悉，40年前 Bennatti打开了一包Twinkie后，将其中一块放在教室中，希望学生能够获悉Twinkie的分解时间。 不过他们至今仍未得到答案。

现在这块奶油夹心海绵蛋糕保存在该校教导主任Libby Rosemeier的办公室中。 Rosemeier曾是那节化学课上的学生之一。

Rosemeier表示：“最值得注意的是，这块食物在历经40年后外形基本上没有发生变化。我猜一定程度上是防腐剂发挥了作用。”

Rosemeier还高度赞赏了George Stevens Academy长时间保存Twinkie的行为。