据外媒报道，日前，澳大利亚国立大学科研团队在植物中发现了一种将可能帮助农作物安全度过干旱的酶。这种酶将可能诱发植物产生某种保护农作物免遭干旱迫害的化学物质或机制。研究人员在大米、小麦等农作物都发现了这种酶。相关研究报告已经发表在了《Proceedings of the National Academy of Sciences》期刊上。

据了解，这种酶能够根据植物化合物的变化而产生不同的反应--通过形状的改变得以实现。

ANU生物研究学校的研究员、该项研究参与者Kai Xun Chan表示，这就如同于在植物中安置了一个“火警警报器”，当发生干旱的时候它就会生成有益于植物生存的化合物。

然而不幸的是，这种反应并不能一直奏效。像小麦等这样的植物就经常无法在关键的开花和种子阶段对干旱做出足够快的反应。这种延迟则会对庄稼的产量产生负面影响。NASA社会经济数据与应用中心指出，等到2020年，全球部分地区的玉米和水稻产量下降幅度将高达10%。

展望未来可以发现，未来部分地区将遭遇越来越多的干旱天气，所以这种酶的发现尤显得重要。Chan表示，他的团队将对此展开更加深入的研究并希望能将其制成化学喷雾。