我们已经听说过一种益生菌丸、一种阿尔茨海默氏症治疗药物和BioMinF牙膏可以治疗甚至预防蛀牙。现在，华盛顿大学的科学家开发出了可以完成这项工作的自然产物。在Mehmet Sarikaya教授的带领下，研究人员创建了来自牙釉蛋白的多肽（短链氨基酸），这是一种对形成牙齿牙冠釉质至关重要的蛋白质。

这些肽结合到牙齿表面，然后通过结合钙离子和磷酸根离子进行生物矿化。通过这种方式，他们可以通过恢复原生牙釉质中的矿物结构来重建牙齿并“治愈”早期龋洞。

在实验室测试中，肽在每次应用后允许在牙齿上沉积10至50微米的新牙釉质。研究人员希望技术一旦商业化，就可以被用于日常使用的牙膏，这种牙膏对于成人和儿童应该是安全的，以及可以应用于牙科诊所的凝胶等产品。

Sarikaya表示：“以多肽为指导的再矿化是目前牙科保健的健康替代方案。具有肽功能的配方将很简单，并将在非处方或临床产品中实施。”

科学家最近在《ACS生物材料科学与工程》杂志上发表了一篇关于这项研究的论文。