又有两家美国大型快餐连锁店宣布供应人造肉了。据悉,母公司CKE旗下的两大连锁快餐品牌卡乐星(Carl’s Jr)和哈迪斯(Hardees)近日宣布,计划为消费者提供以植物性肉为特色选择。在本周三的公告中,CKE表示卡乐星此前推出的Beyond Famous Star汉堡取得了巨大成功,该汉堡的销量已经超过670万个,成为公司近两年来最成功的单品。
主要覆盖美国东部城市的卡乐星和哈迪斯宣布将使用Beyond Meat提供新的植物性肉。CKE表示,这些新选择将会涵盖早餐,午餐和晚餐,该公司称哈迪斯将获得四种新食品,而卡乐星将获得两种新食品。
卡乐星将会获得Beyond Sausage Burrito和Beyond Sausage Egg&Cheese Biscuit,两者都采用Beyond Meat“香肠”馅饼制作,新品将于12月18日推出。
而在这两款新品基础上,哈迪斯还将提供Original Beyond Thickburger和Beyond Sausage biscuit,后者没有鸡蛋,更适合希望避免鸡蛋成分的素食主义者,新品将会在12月30日推出。CKE指出,并非所有连锁网点都会参与这些产品的销售。