麦克马斯特大学（McMaster University）的一项研究表明，在运动员中为提高成绩而流行的酮类补充剂实际上可能会阻碍成绩的提高。这项对训练有素的耐力运动员进行的研究显示，服用酮类补充剂后，骑车速度降低，心肺压力增加，这与人们认为酮类补充剂可作为替代能源的看法相矛盾。

麦克马斯特大学的研究表明，旨在提高运动成绩的酮补充剂实际上可能会降低运动成绩，运动员的骑车速度减慢就是证明。

麦克马斯特大学的运动学专家发现，一些希望更快冲过终点线的运动员使用的酮类补充剂实际上可能会使运动成绩下降。这项发表在《国际运动营养与运动新陈代谢杂志》上的新研究解决了与酮补充剂有效性有关的相互矛盾的研究结果，酮补充剂在寻求竞争优势的运动员中越来越受欢迎。

以前发表的一些研究表明，补酮能提高成绩，而另一些研究则报告说，补酮没有效果，甚至会使成绩下降。

左图：摄入酮类补充剂或安慰剂后，运动前参与者血液中的酮体浓度。右图 参与者 20 分钟自行车计时赛的平均功率输出数据。资料来源：麦克马斯特大学

了解酮体及其对饮食的影响

天然酮可以作为大脑和肌肉的燃料。生酮饮食--其特点是碳水化合物摄入量极低，脂肪摄入量通常很高--会使人体产生更多的有机酮化合物，并增加其能量的使用。酮类补充剂可以加速这一过程，而无需严格控制饮食。

德文-麦卡锡（Devin McCarthy），麦克马斯特大学运动系研究生，该研究的第一作者。资料来源：麦克马斯特大学

这项研究的指导作者、麦克马斯特大学运动学系教授马丁-吉巴拉（Martin Gibala）解释说："人们认为的主要益处之一是，酮体可以在运动过程中作为替代燃料来源，或有可能改变碳水化合物和脂肪等其他主要燃料的利用率，进而增强耐力能力。但我们的研究结果表明事实并非如此。"

研究方法： 模拟比赛条件

麦克马斯特大学的研究人员招募了训练有素的耐力运动员，他们每周骑自行车5小时或5小时以上，之所以选择他们，是因为他们的运动表现每天都保持一致。实验在实验室中进行，但模拟了比赛条件，参与者像平时参加自行车比赛一样做准备。

每位参赛者在完成 20 分钟的自行车计时赛之前，都要完成两次试验，只是提供的饮料不同。饮料中要么含有酮补充剂，要么含有味道相似的安慰剂。

研究采用双盲法，即研究人员和运动员都不知道提供的是酮补充剂还是安慰剂。

马丁-吉巴拉（Martin Gibala），麦克马斯特大学运动系教授，该研究的指导作者。资料来源：麦克马斯特大学

研究结果：速度降低，心肺压力增加

"这项研究的主要观察结果是，与安慰剂相比，饮用酮类补充剂后，骑车者在测试中能够维持的速度更低，"研究的主要作者、麦克马斯特大学运动学系研究生德文-麦卡锡（Devin McCarthy）说。

研究人员说，这些发现与他们之前的研究结果一致，后者发现酮补充剂会增加运动时的心肺压力。

目前，他们正在研究不同运动强度下对不同剂量补充剂的反应，以更好地了解酮如何影响运动表现以及潜在的内在机制。

编译来源：ScitechDaily