现在有一些非常怪异的护肤"疗法"，旨在让你保持青春容颜。你可以做水蛭拉皮手术，蜗牛面部护理也具有多种抗衰老功效……如果这还不能让你心动，你还可以在敷脸时点燃浸过酒精的毛巾来去除皱纹。鉴于已有的研究成果，韩国首尔成均馆大学的研究人员发现鱼类内脏中的细菌可以抑制皮肤老化的影响，应该不足为奇。

许多天然产品一直是新药的重要来源。事实上，1981 年至 2019 年间，美国食品和药物管理局（FDA）批准的药物中，几乎有一半（49.2%）是天然产品本身或与天然产品相关的药物。而鱼类已被证明是促进健康的重要成分的来源。

一项新的研究发现，两种鲷鱼的内脏含有抗皱和抗老年斑的化合物。

研究人员意识到，生物体产生的大多数可能有用的代谢物仍不为人所知，因此在本研究中，他们在两种鱼类--红鲷鱼（Pagrus major）和黑头鲷鱼（Acanthopagrus schleglii）的内脏中寻找一些代谢物。具体来说，他们研究了生活在这些鱼类内脏中的细菌所产生的代谢物。

他们从两种鱼肠细菌中分离出 22 种化合物，并研究了每种化合物对胶原酶和酪氨酸酶的影响，这两种酶分别与皱纹形成和皮肤色素沉着有关。

皮肤酵素胶原酶的过度活跃会降解胶原蛋白，而胶原蛋白是皮肤弹性和厚度丧失的主要因素，也是皮肤老化和皱纹形成的原因之一。色素沉着--有时也称为老年斑、晒斑或肝斑--可由内部和外部因素（如激素水平和紫外线照射）引起，并导致皮肤老化。酪氨酸酶参与黑色素的生成，而黑色素决定了皮肤的颜色。过多的黑色素会导致老化皮肤色素沉着。

研究人员发现，有两种化合物能强烈抑制小鼠细胞中胶原酶的活性，抑制率超过 30%，且不会对细胞造成任何毒性损伤。此外，有三种化合物由于能够抑制酪氨酸酶的活性而具有美白皮肤的特性。其中一种化合物对酪氨酸酶活性的抑制率为 13.7%，高于其他两种化合物（6.7% 和 1.8%）。胶原酶和酪氨酸酶抑制活性在加热（50 °C/122°F）和紫外线照射下可保持稳定长达六天。

根据研究结果，研究人员得出结论，这些化合物是很有前景的抗皱和美白剂，可以添加到未来的化妆品中。

该研究发表在《ACS Omega》杂志上。