两套系统耗资超过400万元

　　作为视频聚餐系统的核心，华为智真系统共包含了屏幕、中控平板、收音设备和餐桌等一整套设备。其中，视频界面由三块65寸高清显示屏幕拼贴而成，每块屏幕所需网络带宽流量支持为729KB—2MB，画面清晰度最高达1280P，且屏幕还具备防油、防雾、防烟功能。

　　此外，该系统还采用华为Media Pad平板电脑作为中控设备，通过拨号呼叫向视频对方发出邀请；而收音设备与屏幕前的弧形白色长桌集成一体，均由华为定制提供，信号延时维持在2秒之内，声音清晰、基本无回声。

　　据华为内部人士介绍，华为特为海底捞定制了三种不同视频模式，分别为沉浸式（即目前推出的多人火锅模式）、个人式（“情侣”二人模式)及多功能式（可移动式，携带便捷），接下来，后两种将会陆续推出。

　　价位方面，目前海底捞智真厅的消费定价为每小时200元（2月底前特价为100元/小时），餐饮价格另计，且支持一方付费。

　　从消费者反应来看，该视频服务自推出以来颇为火爆，据海底捞工作人员透露，截至2月8日约有百余人体验此项服务，订单则已预定到2月底，平均每天有3-4轮消费者前来就餐。

　　而据透露，目前海底捞在京沪两地上线这两套系统耗资超过400万元。如果按照单纯的服务费及成本比例计算（该计算方法并非十分科学，未刨除场地、人力、客流量等多方因素），海底捞可能需要6.8年才能彻底收回成本。

　　深圳即将投入使用

　　不过截至目前，海底捞方面对该系统的消费前景仍保持乐观，并计划投入更多试点。据悉，海底捞深圳罗湖店的视频聚餐系统正在装修之中，预计两个月后投入使用，且不排除沿用至即将进入的美国、新加坡海外市场中。

　　海底捞与华为此次的跨界合作引发业界极大关注，一度延续去年堪称经典的“人类已经无法阻止海底捞了”这一营销案例的辉煌。有评论认为，此次也属于双方联合“搞营销”，达到共赢互利的目的。

　　对此看法，华为则更愿意这样解释：智真系统从2009年开始推出应用领域很广泛，去年销售数量为1500套，用于餐饮行业到目前为止海底捞是唯 一一家，但智真在教育和医疗行业已经拥有良好的口碑和成功案例。“客户（包括海底捞在内）有需求，我们就尽量满足。相比单个营销而言，高度定制化和成功的 行业应用显然更重要。”

　　另一方面，作为以服务赢得市场认可的餐饮新秀，海底捞自2010年已经拥有超过50家连锁店。此外据近日拟上市公司和邦股份的招股书中披露，海底捞2011年总资产9.5亿，净资产7.24亿，净利润2.9亿，资产回报率高达30.5%，净资产收益率也达到40%。