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乔布斯与神秘寿司店的不解情缘 曾在这里开董事会
发布日期:2014-05-09 22:32:45  稿源:MacX

乔布斯是素食主义者,而且非常喜欢穿黑色圆领毛衣,除了这些特点外,乔布斯还非常喜欢寿司. 乔布斯对一家叫 Kaygetsu 的小寿司店非常喜欢,这家寿司店位于 Menlo 公园. 乔布斯非常喜欢 Kaygetsu, 作为硅谷最没有耐心的 CEO ,他可以像普通人一样在这里排队等待30分钟,只为吃到一些幼鰤鱼(Hamachi).

乔布斯非常喜欢 Kaygetsu, 他甚至在这里为妻子举行了生日派对,或者邀请苹果董事会成员在这里开董事会.当然, Kaygetsu并不是乔布斯喜欢的唯一寿司店, Palo Alto 的 Jinsho 寿司店以及 Kyoto 的 Sushi Iwa 也是乔布斯经常光顾的地方.不过,乔布斯很喜欢Kaygetsu和这里的主厨. 乔布斯曾经要求自家的厨师到Kaygetsu学习如何做出更好吃的寿司.

乔布斯还经常邀请自己的朋友 Jony Ive 来到Kaygetsu吃饭,他俩会在每次重大产品发布后来这里庆祝.只有初代 iPhone 发布后没有来,这是因为主厨 Toshi Sakuma 当时在日本度假.当 iPhone 在当年6月发售后, Jony和乔布斯还特意飞到日本,向 Toshi 展示 iPhone.

乔布斯喜欢吃的寿司包括金枪鱼肚腩(Fatty Tuna), 三文鱼(salmon)和幼鰤鱼(Hamachi), 他通常会点5份金枪鱼肚腩和5份幼鰤鱼.他最后一次去Kaygetsu吃寿司点的是春葱金枪鱼,鲜虾天妇罗和南瓜天妇罗.乔布斯在2011年10月去世前,最后招入苹果的人就是Kaygetsu的老板 Toshi Sakuma.

当时, Sakuma决定卖掉Kaygetsu寿司店,乔布斯邀请Sakuma加入苹果公司的Caffè Mac餐厅. Kaygetsu最终在当年10月7日关门,在关门之前, Jony Ive 曾经在这里预约并提到了一位特殊的客人会与自己共同进餐,只是这次预约在乔布斯去世后也被取消了.巧合的是Kaygetsu关门的那天与乔布斯的葬礼是同一天.

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