《舌尖上的中国》系列纪录片堪称中国美食纪录片的标杆之作，前两季吸粉无数。舌尖第二季播出之后，众多吃货网友一直期待第三季何时到来。此前，有消息称《舌尖上的中国》第三季已经由央视全新的团队在筹拍过程中。如今，最新一季已经正式确定了。

据澎湃新闻报道，10月27日，中央电视台纪录频道2018年度推介盛典在北京举行。此次推介会上，纪录频道推出20余部纪录片。其中，《舌尖上的中国》第三季宣布正式启动。

据悉，《舌尖上的中国》第三季将由制片人、总导演刘鸿彦操刀，会对人文、故事的比重做出相应调整，会少一些故事，多一些美食。

此外，新一季将在全世界框架下审视中国美食，会有更宽阔的视野，也会出现国外食物与国内食物的比照。

据悉，《舌尖上的中国》第三季共8集，每集50分钟，预计明年春节期间播出。